保安族人民居住在甘肃青海交界地的积石山下，北边靠近黄河地区。据说保安族是从青藏高原上迁西过来的，少数据悉，在青海以及新疆地区。聚居区的保安族一般使用的语言是保安语，而保安语属于阿尔泰语系蒙古语族。同时，大多数人兼通汉语，而且还通用汉文。 “保安”是本族人民对自己的称呼。以前因为信仰伊斯兰教和风俗习惯和当地的回族相差不多，因此也被称之为“保安回”。

这个少数民族有一个特别的信仰，就是刀，他们坚信着到象征着一种英勇果敢。而砖雕门楼则是这个民族热爱生活的象征，花是这个民族爱情生活的吟诵和歌唱。 保安族人主要从事农业，也有畜牧业和手工业。他们主要的农作物是小麦，大麦，荞麦，等。而且他们的手工制品大多是以至到为主，他们所知的传统手工品，被称作一刀又叫做保安刀。大约距今有100多年的历史，而且他们都就有30多种。

保安当的样式美观，制作工艺手段高超，刀锋利精制，誉满甘青。著名的“双刀”和“双垒刀”的刀把多用黄铜或红铜、牛角、牛骨垒叠而成，刻有各种美丽的图案，有“十样锦”之美称。保安妇女还擅长剪纸，家庭木制用具、器皿上都刻有非常别致的花纹和图案，这些图案都是保安妇女剪纸的图案。

保安族有自己的语言，保安语属阿尔泰语系蒙古语族的一支，比较接近于东乡语、土族语，它们的很多常用词汇基本相同。由于保安族与汉族、回族人民在历史上有着长期交往的密切关系，所以保安语中，不仅吸收了大量的汉语借词，而且在语音和语法上也受到了汉语的影响。大多数保安族人兼通汉语，并以汉语文作为社会交往的工具。

保安族具有自己的语言，叫做保安语。保安语共有11个元音，复元音比较多，共有26个辅音，其中5个辅音不稳定。保安族人民信仰伊斯兰教，属嘎德林耶教派，有老教、新教之分。保安族存在一些禁忌，比如保安族不会吃猪肉、狗肉、马肉、驴肉、骡肉、蛇肉、火鸡肉等以及一切凶禽的肉；忌食动物的血，有吃自死的牲畜，不吃非经阿訇念经而屠宰的牛、羊、鸡肉；忌饮酒、抽烟；不能用鼻子嗅食物，不能将剩茶、剩饭倒在地上；女主人在厨房做油炸食物时，客人和家人不能进入厨房；保安族严禁与非伊斯兰教民族通婚，如若通婚，对方婚后必须立即改信伊斯兰教；保安族在宗教信仰上是信仰伊斯兰教；妇女必须戴着盖头出门，不能留长指甲；不能跨越斧子、镰刀、绳子等生产工具，认为这样不吉利。 新娘忌入席，婚后三天忌食男家饭。客人进餐时不得剩饭。

所以，保安族是一个非常勇敢的少数民族，小编对于他们的腰刀可是好奇不已呢，保安族的美食也是很有特色的，小编就不再这里介绍了，有兴趣的小伙伴可以查一下哦！

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